Beitragende Person
- Kretschmer, René BetreuerIn der Hochschule Mittweida
Untersuchungen zur Entwicklung eines Verfahrens für die Gewinnung von Citronensäure und Hefebiomasse aus Reststoffen der Proteinriegel-Herstellung
Masterarbeit
Beitragende
Name des Studierenden
- B. Sc. Luise Hampel
Zeit
Abschlussdatum
- August 15, 2025